De complete uitleg voor een heerlijke verse groentesoep

Als wij vroeger op Vrijdag uit school kwamen roken we al de geurige trekkende verse bouillon op het fornuis.
We wisten dan dat we het weekend verse groentesoep aten maar ook en zeker zo lekker het soepvlees uit de groentesoep [hoezo zul je denken?]
Hierin hadden we 2 keuzes of we maakten er heerlijke kroketten van of we deden het op Zondagmiddag bakken met een uitje erbij en dit op twee sneeen vers brood met boter.

Deze tweede keuze doe ik vandaag de dag nog steeds en inmiddels is mijn soepvlees ons soepvlees geworden omdat ik het voortaan met vieren MOET delen.[om maar even aan te geven hoe lekker het is]
Tegenwoordig koop ik twee soep schenkels [1 voor in de groentesoep,1 voor te bakken]hierbij heb je nog een extra voordeel dat je door de twee schenkels te laten trekken een extra krachtige bouillon krijgt wat de latere groentesoep weer ten goede komt.

Makkelijke gerechten categorie:Recept soep, Groentesoep

Tijdens het uitpluizen van de secretaire viel het laatste puzzelstukje op zijn plaats.
Ik heb een theoretische alsook praktische opleiding 1e restaurant kok gevolgd en in diverse goede restaurants gewerkt,aangezien dit inmiddels een geruime tijd geleden is heb ik toch altijd de passie behouden voor lekker koken en heb dit in die tussenliggende tijd ook veelvuldig gedaan voor familie en vrienden.
Nu heb ik besloten met deze recepten in mijn handen en mijn huidige jachtige leven dat ik het over een andere boeg ga gooien,en me weer lekker ga bezig houden met het bereiden van heerlijke ouderwetse gerechten.
Aangezien rijk zijn niet zit in veel geld of veel werken maar in volgen van je passie en het managen van je eigen tijd.
Ik hoop dat ik jullie allemaal een beetje van mijn passie [en mijn moeders smaak] en rust en geduld voor het koken kan bijbrengen.
Een ding weet ik al zeker, dat de beloning [de gerechten]mij en mijn gezin geweldig smaken

welke recepten heb je dan gevonden?

• recept groentesoep
• recept erwtensoep
• recept kippensoep
• recept goulashsoep
• recept ossenstaartsoep
• recept uiensoep
• recept preisoep
• recept paprikasoep
  
• recept courgettesoep
• recept tomatensoep
• recept aspergesoep[ gebonden,eigen heerlijk recept]

En natuurlijk buiten deze heerlijke recepten soep waren er nog een groot aantal andere lekkere recepten van diverse makkelijke gerechten waarvan een aantal in combinatie of zelfs voortvloeiend uit de recepten soep komen.